Dagen lunch - oppskrift

I dag har jeg hatt en liten lunch date med storebroren min, Ole. Han kom til meg, s lagte vi maten sammen, det var kjempe koselig! Jeg hadde stekt ris med kylling og grnnsaker, og han hadde uten kylling siden han har vist blitt vegitarianer.

Tenkte jeg kunne legge ut oppsriften til dere, siden det er sykt lett lage, og ikke minst er det kjempe godt!

(To personer) Ingredienser:

Kok opp ris til ca to personer

1/2 pakke med frosen amerikans blanding (Grnnsaker)

2 egg

olje

Kylling

Slik gjr du:

1. Kok ris etter anvisning p pakken eller bruk risrester fra grsdagens middag. Skjr kyllingfiletene i strimler og stek dem i oljen i en panne. Ha grnnsakene i pannen sammen med kyllingen. Legg s blandingen p en talerken.

2. Ha risen i pannen og stek videre. Rr godt, slik at det ikke fester seg til pannen.Tilsett kyllingen og grnnsakene. La alt bli gjennomvarmt.

3. Visp eggene lett sammen og sl dem over i pannen. Rr om, slik at eggemassen blir fordelt.

Stekt ris med kylling smaker godt med brd til. Retten kan gjerne varieres med andre grnnsaker, eller annet kjtt.

vegetarianeren sin mat. Denne gjorde vi litt feil med, siden vi glemte steke risen alene frst.

'

Min mat.




Liker du stekt ris?

Snakkes :*


3 kommentarer

KRISTIN - KOMMENTERER TILBAKE

02.08.2012 kl.16:19

S kjempegodt ut !

charl0tte94

02.08.2012 kl.16:38

KRISTIN: Er veldig godt ogs! :)

Mleehv

02.08.2012 kl.17:09

Love!

Skriv en ny kommentar

Kategorier

Arkiv

Design:

Sponsorer

hits